Эти вкусные пирожки очень быстро готовятся! Для блюда понадобится пшеничная мука (250 гр), вода (200 мл), яйца (3 шт), дрожжи (1/2 ч.л.), пучок зеленого лука, растительное масло и пряности.

В теплой воде развести дрожжи с сахаром, и поставить в теплом месте на 20 минут. После того как дрожжи подошли добавить муку и замесить тесто. Оставить его на 30 минут в теплом месте.

Сварить яйца, мелко нарезать и добавить нарезанный лук. Посолить и тщательно перемешать. Разделить тесто на небольшие колобки, раскатать не слишком тонко, выложить начинку и сформировать пирожок. Жарить на растительном масле на сковороде с двух сторон. Пирожки готовы.